A vida moderna cada vez mais agitada, tem dificultado uma alimentação saudável e equilibrada. Contudo, a alimentação tem um papel fundamental na manutenção da saúde, bem-estar físico, psicológico e no retardamento do processo degenerativo. O alimento deve fornecer toda a estrutura nutricional para o pleno funcionamento da mente e do corpo físico.
Compreendemos que a ingestão excessiva e inadequada de alimentos e a vida sedentária, têm sido responsáveis por grande parte dos casos de aumento de peso corporal, distúrbios alimentares e patologias. Não basta ter acesso a bens alimentares. É necessário saber comer - saber escolher os alimentos com qualidade nutricional, sendo os de cultura biológica os mais adequados a este objectivo.
Comer bem não é comer muito, mas sim comer de forma inteligente e saudável.
A Quinta Gardénia promete experiências gastronómicas exaltantes com pratos tradicionais mas simultaneamente inovadores dentro de um estilo BioMind.
Aqui, privilegia-se a cultura slow-food, começando desde logo pelo cuidado na preparação e selecção dos produtos, à confecção lenta e habilidosa de ingredientes frescos e 100% biológicos, sempre acompanhado de bom azeite biológico e de ervas do monte.
Sem comentários:
Enviar um comentário